Каждый клик по рекламе - Ваша ПОМОЩЬ в развитии проекта, больше актуальной информации по детским садам и школам

Фрикадельки для ребенка

Администратор
OksanaK
Награда Грамота блоговеда
Сообщений: 878
206 дней назад
""


Ингредиенты:

Мясо телятины — 100 г
Молоко — 20 мл
Яйцо (белок) — 1 шт
Соль

Приготовление:

Мякоть телятины очищаем от пленок и жира и дважды пропускаем через мясорубку.
В полученный фарш добавляем взбитый заранее яичный белок, вливаем молоко и солим по вкусу.
Из полученной массы формируем шарики около 1 см в диаметре. Для того, чтобы шарики хорошо формировались нужно фарш поместить на доску, которую хорошо смачиваем водой, а руки смазать яичным белком.
Затем сформированные шарики фрикаделек опускаем в кипящий на слабом огне суп и еще кипятим в течение 10 минут.

Готовые фрикадельки можно давать малышу как отдельное блюдо или с гарниром.
Я - девочка. Я не хочу работать. Я хочу платье.
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Новое на форуме

Опросы

Сколько в вашей семье детей?

1